Babérleveles krumplifőzelék
50-60 dkg krumpli
2 dl joghurt
1,5 ek liszt
só,
fehér bors,
2-3 babérlevél
A krumplit megpucoljuk és apróra felkockázzuk vagy nem túl vékony szeletekre vágjuk. Felöntjük annyi vízzel amennyi épp ellepi, sózzuk, borsozzuk, beletesszük a babérlevelet és megfőzzük. Amikor megpuhult, behabarjuk a joghurttal összekevert liszttel.
Feltétnek hagyományos vagy sajtos fasírtot,, kolbászt, virslit, tükörtojást adhatunk melléje de igazán főtt csirke- vagy marhahússal finom.
2 dl joghurt
1,5 ek liszt
só,
fehér bors,
2-3 babérlevél
A krumplit megpucoljuk és apróra felkockázzuk vagy nem túl vékony szeletekre vágjuk. Felöntjük annyi vízzel amennyi épp ellepi, sózzuk, borsozzuk, beletesszük a babérlevelet és megfőzzük. Amikor megpuhult, behabarjuk a joghurttal összekevert liszttel.
Feltétnek hagyományos vagy sajtos fasírtot,, kolbászt, virslit, tükörtojást adhatunk melléje de igazán főtt csirke- vagy marhahússal finom.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése